Kozan'da Kebapçı, Dönerci ve Kasaplara Hijyen ve Gıda Güvenliği Denetimi

Ümit Yaşar -

Kozan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve Kozan İlçe Tarım Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri, ilçedeki kebapçı, dönerci ve kasapları kapsamlı bir şekilde denetledi. Bu denetimlerde, işletmelerin hijyen kurallarına uyup uymadığı ve sattıkları ürünlerin faturalarının eksiksiz olup olmadığı kontrol edildi. İçecek ve et reyonlarında bulunan ürünlerin son kullanma tarihleri ve uygunluğu da titizlikle incelendi.

Temizlik ve Ürün Kontrolleri Öne Çıktı

Denetimlerde, özellikle et ve içecek reyonlarındaki ürünlerin hijyen koşullarına uygun olup olmadığına dikkat edildi. Zabıta ve gıda kontrol ekipleri, işletmelerin hijyen standartlarına uymasını sağlamak amacıyla yoğun bir çaba gösterdi. Yapılan denetimlerde, işletmelerin kurallara uygun çalıştığı ve tarihi geçmiş ürün bulundurmadığı tespit edildi.

Başkan Atlı: "İnsan Sağlığı Her Şeyden Önemli"

Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada, insan sağlığının öncelik olduğunu vurguladı. "Tüketime açık her işletmemiz ilçemizde sık sık denetlenecek. İnsan sağlığı her şeyin önünde gelir. Bu sebepten ötürü ilçemizdeki restoranlar, döner salonları, kasaplar gibi işletmelerin denetimleri daha sık ve daha titizlikle yapılacak. Kurallara uyan tüm esnaflarımıza teşekkür eder, bol kazançlar dilerim," dedi.

Denetimler Devam Edecek

Başkan Atlı, bu denetimlerin sadece belirli dönemlerle sınırlı kalmayacağını belirterek, ilçedeki tüm işletmelerin periyodik olarak kontrol edileceğini ifade etti. Kozan Belediyesi ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerinin vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesini sağlamak amacıyla denetimlere aralıksız devam edeceği vurgulandı.

Kozan Halkı İçin Güvenli Gıda

Bu denetimler, Kozan halkının güvenli ve sağlıklı gıda tüketmesini sağlamak amacıyla yürütülüyor. Belediye ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerinin iş birliğiyle yapılan kontrollerde, işletmelerin gıda güvenliği kurallarına uyması ve hijyen standartlarının en üst seviyede tutulması için çalışmaların süreceği bildirildi.